冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存(cún)一般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制细(xì)菌等微生物(wù)的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青的，也(yě)不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口，感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红色的(de)，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又(yòu)香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会(huì)大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量(liàng)才行。

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