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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛(ni卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢ú)奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的(de)刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中加(jiā)热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成(chéng)分发生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙(gài)、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素(sù卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢)都是溶解状态的(de)，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的(de)比(bǐ)例(lì)比较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要(yào)到合格的大市(shì)场选购外，还要(yào)看看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶直接放(fàng)入(rù)不超过(guò)50度(dù)的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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