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火龙(lóng)果(guǒ)是(shì)热性还是凉(liáng)性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果从性质上来讲属于偏凉(liáng)性的水果，虽然(rán)火龙果也产于热带，但(dàn)是这种水果(guǒ)和其它的热带水果性质有(yǒu)所不(bù)同(tóng)。

　　1、虽然火龙(lóng)果(guǒ)的表(biǎo)皮是红色(sè)的，但其果(guǒ)肉(ròu)和籽分别是白(bái)色和黑色的，在中医理(lǐ)论当(dāng)中白(bái)色先入肺，黑色(sè)先入肾，

　　所以火龙果的果肉连(lián)带(dài)它的籽是入肺肾两经的，具(jù)有滋补肺肾之津液(yè)的(de)功能(néng)，所以对于(yú)阴虚内热还(hái)是有一定的效(xiào)果的。

　　2、火龙果含糖量不高，不是很甜，所(suǒ)以进食火龙果以后不会(huì)导致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙果有比较好(hǎo)的(de)润肠通便的作用，便秘的患者吃(chī)火龙果是有帮助的(de)，可(kě)以从肠道把(bǎ)热(rè)邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维他命 c和水(shuǐ)溶性膳食纤维，有很(hěn)好的减(jiǎn)肥瘦身效果，同时还能防止皮肤氧化，能加速(sù)人体的新陈代谢(xiè)，还能(néng)有(yǒu)效(xiào)美白肌(jī)肤(fū)，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素在(zài)火龙果中的含量较高(gāo)。花(huā)色素是一种有用(yòng)的(de)抗氧化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自由基、抗衰老等作用，并能(néng)抑制脑(nǎo)细(xì)胞变性，预防痴呆。

新鲜火龙(lóng)果存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、室温保存(cún)。

　　如果买回(huí)来的火龙果(guǒ)比较新鲜(xiān)，那么(me)可(kě)以将(jiāng)火龙(lóng)果直接放置在室内(nèi)遮光、阴凉的位置(zhì)保存，由于(yú)火(huǒ)龙果(guǒ)的果皮(pí)较厚，加上果皮表面还有一层(céng)蜡质的保护，一般在30度以下的室温中(zhōng)，能够(gòu)保(bǎo)存1-2星期(qī)。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是商(shāng)家，保存火龙果的需求(qiú)比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，需要保持火(huǒ)龙果的品相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保(bǎo)存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙(lóng)果超过(guò)1个月。

　　3、最(zuì)好是(shì)现买现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后最好能够将切开的火龙(lóng)果(guǒ)全部都吃掉，这样一来能够保证火龙果的(de)新鲜，也能够保(bǎo)证它的(de)卫生，还方便(biàn)储存，是最为推(tuī)荐的做法。

火龙果(guǒ)怎(zěn)么保存

　　如果(guǒ)是没有切开的火龙(lóng)果保(bǎo)存方法如下：

　　1.室温(wēn)保(bǎo)存：1-2星期

　　如果买回来(lái)的火(huǒ)龙果(guǒ)比较新鲜，那么可以(yǐ)将火龙果直(zhí)接(jiē)放置在室内(nèi)遮光、阴(yīn)凉的位(wèi)置保存(cún)，由于火龙果的果皮(pí)较厚，加(jiā)上果(guǒ)皮表面还有一层蜡质(zhì)的(de)保护，一般在(zài)30度(dù)以下的室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　小贴(tiē)士：虽(suī)然室温保(bǎo)存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽(jǐn)早吃。

　　冷藏保存(cún)方法：1个月以上

　　而(ér)如(rú)果是商家，保(bǎo)存火龙(lóng)果(guǒ)的(de)需求比较(jiào)高，需(xū)要保持(chí)火龙果的品(pǐn)相以及水分(fēn)，因(yīn)此需要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷(lěng)藏室的温(wēn)度(dù)应控制在3-6度(dù)之(zhī)间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样(yàng)的方式能够保存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　如果是已经切开的火龙果，那么首先(xiān)需要用保鲜膜将火龙(lóng)果(guǒ)暴(bào)露在外(wài)的(de)部分完全包裹住(zhù)。

　　如果(guǒ)室温在25摄氏度一(yī)下，可以在放在室外，但是建议8小时内(nèi)就吃掉，以免滋(zī)生(shēng)细菌；而如果需要隔夜存放，则要将火(huǒ)龙(lóng)果放在冰箱的(de)冷藏室中，一般(bān)建议切(qiè)开的火(huǒ)龙果(guǒ)不要防治超过2天(tiān)。

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