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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余(yú)的(de)脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些黍米能达(dá)到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里(lǐ)面含有非常(cháng)多的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多其(qí)他的营(yíng)养物(wù)质(zhì)，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及(jí)维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密(mì)生(shēng)小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利(lì)于(yú)生(shēng)长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对(duì)调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于(yú)印度、中(z顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗hōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜(mí)子是(shì)生长于(yú)我国北方的(de)一种农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基(jī)酸的含(hán)量均高于大(dà)米(mǐ)和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛(máo)，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆(gǎn)上无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

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　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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