怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就(ji堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释ù)要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释)时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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