怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃？首(shǒu)先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜(guā)可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发(fā现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多)黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么品(pǐn)种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上的(de)那(nà)一(yī)小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃(kuì)疡愈合(hé);果胶则可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增强肝(gān)肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对(duì)糖类的(de)吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜(guā)

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