鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什(shén)么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小(xiǎo)小的(de)恶(è)心，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素(sù)，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围(wéi)内的分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是(shì)全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般(bān)生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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