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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛(水娃是几娃？ 水娃是什么颜色fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多(duō)种颜色，不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发(fā)不同的味(wèi)觉，例(lì)如(rú)咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气(qì)味(wèi)（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应是可(kě)逆(nì)反应，因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合(hé)物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似的(de)溶剂(jì)中，化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子(水娃是几娃？ 水娃是什么颜色zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离(lí)子(zi)之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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