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错一个题就往阴里装一支笔熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲泡办法视频？醒(xǐng)茶的(de)。关(guān)于熟茶冲泡办法视频以(yǐ)及熟(shú)茶冲泡办(bàn)法视频，熟茶的(de)冲泡办法，泡(pào)熟茶的(de)办法，熟茶(chá)普洱茶的(de)冲泡办法，熟(shú)茶怎么冲(chōng)泡,怎么(me)品(pǐn)鉴等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡也能够冲泡,通过闷泡(pào)能更好的调查(chá)茶叶的质量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会(huì)影响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào),相同也能够冲泡,能够根据个人(rén)的喜爱(ài)挑选,运(yùn)用(yòng)闷(mèn)泡能更好的辨别茶(chá)叶的质量。

熟茶(chá)冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多以(yǐ)“茶饼”的办法存在。

　　要(yào)想熟普好喝，咱们要先醒(xǐng)茶(chá)。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的说(shuō)醒茶(chá)便是让尘封的茶叶通(tōng)过与空气(qì)、水分的触摸而苏(sū)醒过来，使叶片(piàn)自(zì)然地呼吸，唤醒茶(chá)质，凝(níng)集(jí)茶香(xiāng)。

　　咱们(men)能够提早(zǎo)一周左(zuǒ)右(yòu)先进行撬饼(bǐng)，将撬下(xià)来的(de)茶，放入(rù)紫砂罐中，对其进(jìn)行“醒(xǐng)茶”。

　　假如是熟(shú)普散(sàn)茶，或(huò)许(xǔ)是限制得没(méi)有那么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选(xuǎn)水(shuǐ)。

　　自来水是咱们日(rì)常日子中(zhōng)取用最(zuì)便利的水，但自来水的(de)硬(yìng)度偏大(dà)，水(shuǐ)中还有或许有很重的氯气味，用来泡茶对(duì)滋(zī)味和香气都有必定的影(yǐng)响(xiǎng)。

　　条件答应的情况下，能够购(gòu)买市(shì)售包装的纯净水(shuǐ)或呈弱碱性的矿泉水，前者能最大(dà)程度地衬托(tuō)出茶的赋性(xìng)，后(hòu)者有助于茶性(xìng)的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱(ěr)熟茶，引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂壶或盖碗(wǎn)。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附性，能够(gòu)使(shǐ)茶汤口感愈加顺滑。

　　质料等级低、年份久的(de)熟茶(chá)，引(yǐn)荐(jiàn)运用紫砂壶。

　　盖碗散热快(kuài)，便利控温出汤。

　　质料等级(jí)高、年份短(duǎn)的熟(shú)茶(chá)，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一(yī)般来(lái)说，用100℃的沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友熟(shú)普(pǔ)泡得苦涩(sè)，便(biàn)是没把握好(hǎo)茶(chá)水比。

　　冲(chōng)泡(pào)熟普茶(chá)水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫(háo)升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协(xié)助叶片舒展，激(jī)起茶叶的活(huó)性，利(lì)于(yú)在(zài)正式冲泡时(shí)释放出(chū)茶叶的最佳质(zhì)量，并洗(xǐ)去茶叶制造(zào)进程中附(fù)着的(de)浮尘(chén)。

　　润茶要先用热水充沛温热(rè)茶具，然后(hòu)投入茶叶注入(rù)热水，快(kuài)速倒出润(rùn)茶水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长(zhǎng)的熟普，灌(guàn)水时(shí)能够沿着壶壁或盖碗(wǎn)壁渐渐(jiàn)注入或绕茶叶边际环形(xíng)灌水，以确保(bǎo)茶(chá)汤醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝(zhī)叶相对粗老的老(lǎo)熟茶，能够选(xuǎn)用高冲(chōng)旋转的办法灌(guàn)水(shuǐ)，更有利于激起其(qí)间的内在物质(zhì)分出，确(què)保茶汤(tāng)的滋味和香气满足(zú)。

　　出(chū)汤(tāng)时刻(kè)关于茶(chá)汤(tāng)滋(zī)味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太(tài)慢，茶汤太过浓稠(chóu)，以及影响(xiǎng)后续几泡的(de)滋味。

　　这儿给一个参阅(yuè)，前(qián)五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒错一个题就往阴里装一支笔(miǎo)，尾水可闷泡。

　　每一(yī)款熟普(pǔ)最(zuì)佳出(chū)汤时(shí)刻(kè)都是有(yǒu)差异的，能(néng)够在参阅时刻(kè)的基础上，通过实(shí)践冲泡后的口感来调(diào)整。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)

　　熟普的冲泡办(bàn)法

熟普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟普，不管等(děng)级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是大(dà)叶(yè)种茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下(xià)冲泡(pào)办法、进程，是我多年(nián)泡饮心得，也是通过无数次与同好切(qiè)戳后总(zǒng)结的心(xīn)得，发出来期望对茶友能有(yǒu)协助(zhù)。

　　　　冲泡普(pǔ)洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热水，投入适量(liàng)熟普，投(tóu)茶量按照个人(rén)喜(xǐ)爱增(zēng)减。

　　　　盖上盖子(zi)悄悄摇(yáo)晃，翻(fān)开盖子(zi)嗅(xiù)闻茶叶的气味，判别(bié)茶(chá)叶寄存(cún)是否妥当(dāng)，好的(de)熟普，此刻应(yīng)该能够闻到一股木香(xiāng)味和(hé)枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道(dào)，让壶中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时壶口会有气(qì)泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出(chū)时(shí)，拿(ná)起(qǐ)壶(hú)盖(gài)悄悄刮去(qù)壶(hú)口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤(tāng)，出汤有(yǒu)必要(yào)出尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的(de)熟普(pǔ)，汤色应该是明(míng)澈亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟普(pǔ)特别的发酵工艺，所以榜首(shǒu)、第二(èr)道茶汤弃之不饮，从第三道开端，就(jiù)能够正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位，存(cún)贮合理的熟普，茶底(dǐ)应该(gāi)是油润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡(pào)办法

　　　　视频顶用盖碗来做演示，盖碗(wǎn)冲泡能(néng)够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的(de)份额，进行投进。

　　市面上盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容量，我们能(néng)够根(gēn)据(jù)自(zì)己盖碗(wǎn)的容量(liàng)来核算投(tóu)进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶(yè)充沛(pèi)触摸，假如直接拆(chāi)开后立刻喝，那(nà)么口感会没有到达极致，这就(jiù)需求干醒茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办(bàn)法是把紧压(yā)茶分解成茶块(kuài)，分装到(dào)醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开(kāi)端用来(lái)泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也(yě)能够(gòu)进(jìn)步茶具(jù)温度，让茶(chá)叶的香气、口感得到更好的发挥。

　　　　第(dì)二步：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完毕后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首(shǒu)道水，醒茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶叶和水交融，把茶(chá)叶内含的(de)物质(zhì)、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参(cān)加第二(èr)遍水，润茶和醒(xǐng)茶不同，对熟茶来说，榜首道(dào)不足以把内含物质蒸发(fā)出来，所以(yǐ)需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶(chá)的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较(jiào)低的熟茶(chá)，需(xū)求用沸水冲泡，出汤时刻控(kòng)制在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟(shú)茶，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂(zá)质进行过滤，得(dé)到精华的部分(fēn)，之后进行分(fēn)杯，榜首泡正(zhèng)式完(wán)毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最重要的，榜首泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后，一般榜首到(dào)第(dì)七泡(pào)出汤时(shí)刻能够在榜首泡的(de)基础上稍微加(jiā)速，7到15泡出汤时(shí)刻逐步变慢。

　　而(ér)每(měi)一泡的(de)滋味也会有一股曲线改变(biàn)。

　　　　许多茶友选用紫砂壶(hú)泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具(jù)有吸附(fù)的作用，能够去除一(yī)部分熟茶中(zhōng)的堆(duī)味和(hé)仓(cāng)位，而且泡(pào)茶又不失原味，具有提香成效，口感(gǎn)更好，是熟(shú)茶冲泡的黄金搭档(dàng)。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡份(fèn)额也底子是100:5的姿态，我们在投泡(pào)时(shí)就要留意自己茶壶(hú)的(de)量，来核算(suàn)投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留(liú)意(yì)潇(xiāo)洒杯容积比较大(dà)，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同(tóng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的(de)炒制办(bàn)法(fǎ)和生(shēng)茶(chá)不一样，颜(yán)色(sè)显着发红，为红褐色(sè)或(huò)甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香(xiāng)气扑鼻(bí)。

　　普(pǔ)洱茶生茶和(hé)熟茶，是同一个品种不同加工工艺(yì)的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶(chá)熟茶选用“渥(wò)堆”技能，对生茶进行快(kuài)速后发酵(jiào)或(huò)缓慢(màn)后发酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲由色，茶汤(tāng)香(xiāng)气很(hěn)浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈(xiù)水的(de)滋味，乃(nǎi)至有的有胶味。

　　　　冲泡(pào)成茶(chá)汤后，正品(pǐn)熟普洱茶汤色红浓通明，有(yǒu)枣(zǎo)香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷香(xiāng)等香味，香(xiāng)味(wèi)层次分明，比(bǐ)较重(zhòng)，没(méi)有浮渣且有(yǒu)一种沉香味(wèi)，能看到油气可是不见油珠(zhū)。

　　残次(cì)的(de)普洱(ěr)茶冲汤后茶汤浮渣较多(duō)，茶汤混浊，有的时分感觉“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱(ěr)茶(chá)熟茶茶汤需求高温冲泡(pào)，因而冲泡(pào)的时分(fēn)将(jiāng)开(kāi)水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不(bù)能(néng)运用(yòng)冷热水混合冲泡，更不(bù)能(néng)参加冰块、柠檬(méng)汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂(shā)茶壶中(zhōng)煮泡，用炭火将茶(chá)汤渐渐地熬(áo)制(zhì)而成，普洱(ěr)茶(chá)熟茶榜首(shǒu)泡不需求煮泡时刻过长，可是后边几泡需求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的(de)特色，一起(qǐ)普洱茶也(yě)是能够喝(hē)的(de)”古玩”,那么普(pǔ)洱茶应该怎(zěn)样冲泡与品味呢?怎样(yàng)冲泡怎样品味才(cái)干真实品味出(chū)普洱茶的滋味(wèi)呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法与(yǔ)品味办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶(chá)冲泡宜(yí)选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可防止茶(chá)汤(tāng)过浓.主张(zhāng)原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱时茶(chá)叶份量大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶(chá)饼(bǐng),拨开(kāi)后.露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶(chá)。

　　　　短(duǎn)期内要喝的茶(chá)一般应拆(chāi)开(4至5公分(fēn)巨细越薄越好)放入(rù)紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月(yuè)至半年(nián)。

　　醒(xǐng)茶罐内(nèi)装茶一般(bān)不超越三分之(zhī)二，如有或(huò)许应定时(比(bǐ)方(fāng)一个月一次)将茶(chá)倒出翻一下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没(méi)有条件的茶友也能够将拆开的茶暂(zàn)时放入(rù)牛皮纸袋或(huò)大的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要(yào)的环(huán)境温(wēn)度(dù)(比方(fāng)摄氏20度以上)，环境湿度则应比传(chuán)统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低。

　　　错一个题就往阴里装一支笔　二、出(chū)茶。

　　　　熟(shú)茶一(yī)般按8.5克(kè)/100ml水、生(shēng)茶一般按8克(kè)/100ml水的份(fèn)额(é)出茶。

　　紧(jǐn)压茶处理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺从其美(měi)，尽量(liàng)坚持干茶外形(xíng)。

　　　　三(sān)、用水(shuǐ) 。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯(chún)净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一(yī)般(bān)洗(润)茶(chá)两(liǎng)遍，榜首遍(biàn)20至30秒出(chū)水(详细时刻根据(jù)紧压(yā)程度定，压得紧(jǐn)则(zé)时刻稍长，压得松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻，一般为5至10秒)，第二(èr)遍快(kuài)冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与寄存正(zhèng)常则一般可洗(润)茶(chá)一遍(biàn)。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一(yī)遍，20至(zhì)30秒(miǎo)出水(shuǐ)。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，行将干茶置入紫砂(shā)壶中(zhōng)，壶外用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶(hú)内干茶的杂味并完成(chéng)快(kuài)速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必(bì)要趁热闻香，碰杯鼻前(qián)，此(cǐ)刻即可感触陈味芳香如泉涌般(bān)扑鼻(bí)而来(lái)，其典雅(yǎ)沁心(xīn)之(zhī)感，不在幽(yōu)兰(lán)清菊(jú)之(zhī)下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进口，始能(néng)得其真韵，虽茶汤进口略(lüè)感苦涩，但待茶(chá)汤于(yú)喉舌间略(lüè)作逗留时，即可感触(chù)茶汤穿(chuān)透(tòu)牙(yá)缝、沁渗齿龈，并由舌根发(fā)生甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘(gān)露“生(shēng)津”，令(lìng)人神(shén)清气爽，而(ér)且津液(yè)四溢，耐久不散不(bù)渴，此乃(nǎi)品茗之最(zuì)佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普(pǔ)的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶(chá)汤(tāng)过浓。

　　主张(zhāng)原料宜选(xuǎn)陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重(zhòng)量

　　　　冲泡普洱时(shí)茶(chá)叶份量大约占(zhàn)壶身20%,最好将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开后，露(lù)出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味普洱

　　　　首要，将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)。

　　一般在喝中国(guó)茶(chá)时，都要先冲过一次热(rè)水才行，关于普洱茶来说这(zhè)是不行(xíng)短(duǎn)少的程(chéng)序。

　　由于它跟其(qí)它茶类不同(tóng)，除了一般加(jiā)工手续外，好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶至少(shǎo)还要再地(dì)底下(xià)埋个五年左右，所以怕它会带有部分的(de)泥土(tǔ)在里面。

　　由此可知，榜首次冲(chōng)泡茶叶的(de)热(rè)水(shuǐ)除(chú)了能够唤醒茶叶(yè)的滋味之(zhī)外，它一起还具有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速(sù)度(dù)要快，由(yóu)于它只需能将茶(chá)叶洗(xǐ)净即可(kě)，不须(xū)将它的(de)滋味浸泡出来；而第2次(cì)今后由(yóu)所(suǒ)以(yǐ)要拿(ná)来喝的(de)，所(suǒ)以浓淡的挑选就可按照个人喜爱来决(jué)议(yì)了。

　　普洱茶(chá)即(jí)便变冷今后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷一些或(huò)许(xǔ)是(shì)冰过今(jīn)后(hòu)再(zài)喝。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法5

　　　　普洱(ěr)茶不但能匡助人们有用(yòng)的瘦身瘦(shòu)身，更好的坚持(chí)身(shēn)材的细(xì)长，而且还能起到降血脂以及血压的意(yì)图(tú)，关于于防(fáng)癌抗癌(ái)也有必(bì)定(dìng)的功效，所以糊口中(zhōng)有良多(duō)人都(dōu)爱好喝普洱茶，而关于(yú)喝茶有必(bì)定知道的人还知(zhī)道(dào)它有生茶以及熟茶之分，那末(mò)，普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶(chá)以及熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr)茶(chá)生(shēng)茶以及(jí)熟(shú)茶外观的对(duì)照

　　　　生(shēng)茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿(lǜ)色为主(zhǔ),有部份转(zhuǎn)为黄(huáng)赤(chì)色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶(chá)叶颜(yán)色为黑或(huò)许红褐色,有些(xiē)芽茶则是暗金黄色,有浓(nóng)浓的渥堆味,类(lèi)似于霉(méi)味(wèi),发酵轻者(zhě)有类似龙眼的滋味,发(fā)酵重者(zhě)有闷湿的草席(xí)味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的制造工(gōng)艺(yì)：鲜叶采摘(zhāi)后经(jīng)杀青→揉捻(niǎn)→晾(liàng)干，即生散茶,或许(xǔ)叫晒青毛茶。

　　把晒(shài)青毛茶又(yòu)高温蒸，放入固定模具(jù)定型，又晾干后(hòu)成为(wèi)紧压茶品(pǐn)，也就成为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟茶的(de)制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许晒青毛茶,晒青(qīng)毛茶经人工快速后熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工序,即(jí)为熟散茶，渥堆技(jì)能是年由茶厂实验成功,也便是说(shuō)，年之前的熟茶都是假(jiǎ)的，年之前底子没(méi)有熟茶。

　　熟散茶再(zài)经由蒸,定型(xíng),成(chéng)为熟(shú)茶紧压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶的(de)汤色(sè)对(duì)照

　　　　生茶的汤色:青(qīng)黄色或许金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或(huò)许(xǔ)暗赤(chì)色(sè)，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及熟(shú)茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶(chá)的叶底：新制茶品以黄绿色(sè),暗绿色为主,活性(xìng)高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展(zhǎn)开(kāi)仍(réng)保持整叶状(zhuàng)的为宜(yí)茶(当然(rán)不是首要(yào)根据，根据茶叶产地、品种不同(tóng)而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度(dù)轻(qīng)者叶底是红(hóng)棕(zōng)色但不柔韧,重发酵者叶底(dǐ)多呈(chéng)深褐色(sè)或许黑(hēi)色,硬而(ér)易(yì)碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的(de)功(gōng)效对照(zhào)

　　　　普洱茶生(shēng)茶的(de)首要功效:生普(pǔ)普茶气(qì)比较浓郁，茶多酚的含量(liàng错一个题就往阴里装一支笔)很高，是防癌的好(hǎo)饮(yǐn)品。

　　白日喝生(shēng)普很(hěn)醒(xǐng)脑，有一种清洗(xǐ)身心的清彻感，关于血管(guǎn)的疏理也比(bǐ)较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的首要功效：具(jù)有明(míng)显的瘦身作用。