竹(zhú)荪(sūn)是煮15分钟(zhōng)左右的。关于竹(zhú)荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久才熟透(tòu)，泡好的(de)竹(zhú)荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久(jiǔ)，竹荪多久可(kě)以煮(zhǔ)熟等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡(dàn)盐水泡(pào)发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭(bì)的(de)一(yī)端，同时要去(qù)除(chú)竹荪的(de)花朵部分网状(zhuàng)部(bù)分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要沸水煮大约15分(fēn)钟左右才可(kě)以吃，煮得时(shí)间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其(qí)实(shí)也不难，只要把它(tā)比较(jiào)难(nán)清理的地方都要(yào)注意去(qù)洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要(yào)能清洗干净就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水槽中用清(qīng)水洗(xǐ)净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它(tā)变得透但却又不烂、能够撕(sī)开为止，这时候就要立即把它(tā)捞起(qǐ)来，然后用冷水冷却，冷却的时(shí)候务必要做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪(sūn)色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水都是可以用来泡竹(zhú)荪的，两者唯(wéi)一的区(qū)别(bié)就是冷(lěng)水泡(pào)竹荪所需要的(de)时间比较(jiào)长，而热水泡(pào)竹荪所需要的时间比(bǐ)较短，建(jiàn)议可以根据个人方便(biàn)的时间(jiān)来进行选(xuǎn)择。

　　但是需(xū)要注意的是不(bù)建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水是(shì)比较合适的，而(ér)且浸泡(pào)的(de)时间也不宜太(tài)长，不(bù)然就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导致(zhì)竹(zhú)荪的(de)营养价值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，而且其中的氨基酸符合人(rén)体(tǐ)所需要(yào)的氨(ān)基酸比(bǐ)例，食用(yòng)后可以(yǐ)为(wèi)人体补充多种(zhǒng)营养物质，能够(gòu)维(wéi)持(chí)人体组(zǔ)织(zhī)器(qì)官的38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少(de)正常生理(lǐ)功能，并促(cù)进人体的(de)新陈(chén)代谢。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏凉性，食(shí)用(yòng)后(hòu)能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用(yòng)，因此对于(yú)一些(xiē)因为肺气上行、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳(ké)痰、久咳(ké)不止等症状来说，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利(lì)湿(shī)：竹荪(sūn)味(wèi)甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后可以有效(xiào)地(dì)降低人体内的热气，起(qǐ)到(dào)清热利湿的作用，因此对于一(yī)些因为体内火气过大而出现的(de)口舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通过吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食用后(hòu)会(huì)对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定(dìng)要适量(liàng)食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建(jiàn)议最好是(shì)根据(jù)自身(shēn)的肠胃(wèi)情况来(lái)决定少吃或(huò)不吃(chī)，以免食用后出现(xiàn)肠胃不(b38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少ù)适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌(jūn)类，具有一定的过敏性，食用(yòng)后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些过敏体质的(de)人群来说(shuō)，在(zài)食用(yòng)竹荪(sūn)之前(qián)最好是先做好(hǎo)过敏源测试，确定不过敏后方(fāng)可继续食用(yòng)，以免(miǎn)出现身体不适的(de)症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物(wù)质，可以(yǐ)补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，可(kě)以维持(chí)钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富(fù)的粗(cū)纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一(yī)定程度(dù)上提高机体消化吸(xī)收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪(sūn)的(de)花瓣要去掉(diào)一部(bù)分，只保留叶和茎，否则(zé)会有异(yì)味(wèi)。

　　吃(chī)火锅(guō)的话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少多久呢(ne)？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花(huā)瓣(网状结构的一部分，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气(qì)集中的区域(yù))要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶和(hé)茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　竹荪(sūn)也是野生(shēng)菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的(de)话可以煮一会儿(ér)。

　　不容(róng)易老(lǎo)化(huà)，口(kǒu)感(gǎn)好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物(wù)、蛋白(bái)质、碳水化合物、矿物(wù)质和维生素。

　　每100克(kè)竹(zhú)荪干品(pǐn)含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克(kè)，碳水化合物60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度——对(duì)称糖度(dù)和不对称糖度丰富多彩(cǎi)，有膳(shàn)食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分(fēn)可以补充人体必需的营养元素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气血(xuè)、降血压。

　　长期服用(yòng)还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙痛、支气(qì)管炎(yán)、败血(xuè)症(zhèng)、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和预(yù)防(fáng)疾病的作用，因此越(yuè)来越受到(dào)人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果只有(yǒu)难清理的地方必须清理，清理不了的(de)接缝(fèng)可以用(yòng)软毛牙(yá)刷或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要(yào)是它们能(néng)被清洗就好了(le)。

　　比较实用的解决方法(fǎ)是去除根部的(de)泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到(dào)越来(lái)越透明但(dàn)不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这(zhè)时(shí)我(wǒ)们(men)需要马上把它捞出(chū)来，然(rán)后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下(xià)，一定要保证完(wán)全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色(sè)会比较暗(àn)，非常容易造(zào)成熟后松(sōng)散变质的情况。

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