绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆昆明市属于几线城市，云南最好三个城市是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子(zi)发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间(jiān)内昆明市属于几线城市，云南最好三个城市将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，昆明市属于几线城市，云南最好三个城市拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的(de)功效(xiào)，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

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