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杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉(fěn)很难消(xiāo)化(huà)、吸收，有(yǒu)或许由于消化(huà)不良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng)食用过多生(shēng)红(hóng)薯，是由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红(hóng)薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心(xīn)红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比较高(gāo)，口感上糯而(ér)不腻，一般(bān)用来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常见的(de)一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在(zài)购买(mǎi)的(de)时分依据(jù)自己(jǐ)的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外(wài)观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最(zuì)直观能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的(de)时分(fēn)，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑(tiāo)选外形(xíng杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译)丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外(wài)表皮(pí)是高低不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发(fā)霉(méi)或许是有缺口的就别买了(le)，这种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变(biàn)的(de)问题，假(jiǎ)如(rú)是(shì)外表(biǎo)特(tè)别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存(cún)过(guò)久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是比(bǐ)较好的，由于这(zhè)种红薯在成(chéng)长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得(dé)比(bǐ)较均(jūn)匀，养(yǎng)分价(jià)值更好，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来(lái)说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯口感(gǎn)上(shàng)会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购(gòu)物袋的(de)时分，能够随手捏一下红(hóng)薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导致的(de)，就(jiù)没有(yǒu)那么(me)新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来(lái)紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。