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纳粹分子是什么意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够(gòu)闷泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷(mèn)泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶(chá)能够闷泡也能够冲泡,通过闷(mèn)泡能更(gèng)好的调查茶(chá)叶的质量,可是(shì)留意(yì)闷泡的时刻不(bù)要太(tài)长,否(fǒu)则会影(yǐng)响茶汤(tāng)的口感(gǎn)。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào),相同也能够(gòu)冲泡,能够根据个人(rén)的喜爱挑(tiāo)选(xuǎn),运用闷(mèn)泡能更好(hǎo)的辨别茶叶的(de)质量。

熟茶冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼(bǐng)”的办法存在。

　　要(yào)想熟普好喝，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶类(lèi)比于(yú)醒(xǐng)酒(jiǔ)，浅(qiǎn)显的说(shuō)醒茶便是让尘封的(de)茶叶通过与空气、水分的触(chù)摸(mō)而苏醒过(guò)来(lái)，使叶片自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们纳粹分子是什么意思能够提早一周左(zuǒ)右(yòu)先进行(xíng)撬(qiào)饼(bǐng)，将撬下(xià)来的茶(chá)，放入紫砂罐中(zhōng)，对(duì)其进(jìn)行“醒(xǐng)茶(chá)”。

　　假如是熟普散(sàn)茶，或许是限制得没有那么(me)紧的熟茶饼(bǐng)，能够越(yuè)过(guò)“醒(xǐng)茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自(zì)来(lái)水是(shì)咱们(men)日(rì)常(cháng)日子中取(qǔ)用最便(biàn)利的水，但(dàn)自来(lái)水的硬度偏大，水(shuǐ)中还有或许有很重(zhòng)的氯气味，用来泡茶对滋味(wèi)和香(xiāng)气都有必定(dìng)的(de)影响。

　　条件答(dá)应的情(qíng)况下，能够购买市(shì)售包装的纯净水(shuǐ)或呈弱碱性的矿泉水，前者能最大(dà)程(chéng)度地衬(chèn)托(tuō)出茶的赋(fù)性，后(hòu)者有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱(ěr)熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶或盖(gài)碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较(jiào)好的透气性和吸附(fù)性，能够使茶汤(tāng)口感(gǎn)愈(yù)加顺滑。

　　质料等级(jí)低、年份久的熟茶，引荐(jiàn)运用紫砂(shā)壶。

　　盖碗散热快(kuài)，便利控温出汤。

　　质(zhì)料等级高(gāo)、年份短的(de)熟(shú)茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡(pào)。

　　5、冲(chōng)泡(pào)。

　　许多茶友(yǒu)熟普泡(pào)得苦涩(sè)，便是没把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲泡(pào)熟普茶水比(bǐ)大致在(zài)1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及(jí)温度协(xié)助(zhù)叶片舒展(zhǎn)，激起(qǐ)茶叶的活性，利于在正式(shì)冲泡时释(shì)放出(chū)茶叶的最佳(jiā)质量，并(bìng)洗(xǐ)去茶(chá)叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温热(rè)茶具，然后投入茶叶注入热(rè)水(shuǐ)，快速倒出润茶水。

　　开端(duān)正式冲泡(pào)，关于质料等级(jí)较高，陈化时刻不长(zhǎng)的熟(shú)普，灌水时(shí)能(néng)够(gòu)沿着壶壁或盖碗壁渐渐注(zhù)入或绕(rào)茶叶边际环形灌水，以(yǐ)确保茶汤(tāng)醇滑温润的口感。

　　关(guān)于枝(zhī)叶相对粗老的老(lǎo)熟茶(chá)，能够选用(yòng)高冲旋转的(de)办法(fǎ)灌(guàn)水，更有利于激起其(qí)间的内(nèi)在物质分出，确(què)保茶汤的滋味和(hé)香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇大(dà)，出水过快，茶(chá)汤(tāng)滋味寡淡；出水太慢(màn)，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以及影响(xiǎng)后续几泡(pào)的滋(zī)味。

　　这儿给(gěi)一个参(cān)阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后能够延(yán)伸至30秒，尾水(shuǐ)可(kě)闷(mèn)泡。

　　每一款熟普最佳出汤时(shí)刻都是(shì)有差异(yì)的，能够在参阅时刻的(de)基础上，通过实践(jiàn)冲泡后的口(kǒu)感来调(diào)整。

熟普的(de)冲泡办法

　　熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于(yú)普(pǔ)洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶。

　　以下冲泡(pào)办法、进程(chéng)，是(shì)我多年泡饮心得，也(yě)是通过无数(shù)次与同好切戳(chuō)后(hòu)总结的(de)心得，发(fā)出来期望对茶友能(néng)有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶(chá)壶。

　　　　倒(dào)出壶中(zhōng)热水，投入适量熟普，投茶量按照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子(zi)悄(qiāo)悄(qiāo)摇晃，翻(fān)开(kāi)盖(gài)子嗅(xiù)闻茶叶(yè)的(de)气味，判(pàn)别茶叶寄存是否(fǒu)妥当，好(hǎo)的熟(shú)普，此刻(kè)应该能够(gòu)闻到一(yī)股木香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道(dào)，让(ràng)壶中茶叶(yè)翻滚。

　　这时壶口会有气(qì)泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口(kǒu)不再有气泡冒(mào)出(chū)时，拿(ná)起壶盖悄悄刮去(qù)壶口的泡沫。

　　　　盖(gài)上盖子，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟(shú)普，汤(tāng)色应(yīng)该是(shì)明澈亮堂的(de)酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟普特别的发(fā)酵(jiào)工艺，所(suǒ)以榜首、第(dì)二(èr)道茶(chá)汤弃之不饮，从第三道开(kāi)端，就能够正常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟(shú)普，茶底(dǐ)应该(gāi)是油润的。

熟(shú)普的冲泡(pào)办法2

　　　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡办法

　　　　视频顶用盖碗来做(zuò)演示，盖碗冲泡能够泡出熟茶的(de)原汁原(yuán)味，投茶量能够按照(zhào)100ml:5g的(de)份额，进行(xíng)投进。

　　市面上盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容量(liàng)，我们能够根据自(zì)己盖(gài)碗的(de)容量来核(hé)算投进量。

　　　　干醒(xǐng)茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成(chéng)茶(chá)砖、茶(chá)饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸，假如直接(jiē)拆(chāi)开后立刻喝，那么口感会没有到达(dá)极致，这就需(xū)求(qiú)干醒茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要(yào)办(bàn)法(fǎ)是把紧(jǐn)压茶(chá)分(fēn)解成茶块，分装到(dào)醒(xǐng)茶袋或许陶罐中，10-15天(tiān)后(hòu)，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也能(néng)够(gòu)进步茶具(jù)温度，让茶叶的香气、口感得(dé)到更好的发挥。

　　　　第(dì)二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕(bì)后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒茶要(yào)充沛把茶叶和(hé)水(shuǐ)交融，把茶叶内含的物质(zhì)、茶多酚(fēn)等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这(zhè)时(shí)要参加(jiā)第二遍水，润茶和醒茶(chá)不同，对熟茶(chá)来说，榜(bǎng)首道不足以(yǐ)把内含物质蒸发出来，所以(yǐ)需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要倒(dào)掉(diào)。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的(de)熟茶，需求用沸水冲泡，出汤(tāng)时刻控制在(zài)15秒为宜;质(zhì)量较高的(de).熟(shú)茶(chá)，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网把(bǎ)杂质进行过滤，得到精(jīng)华的(de)部(bù)分，之(zhī)后进(jìn)行(xíng)分杯，榜首泡正式完毕(bì)。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首泡泡的好，把茶叶内(nèi)含物(wù)质唤醒后，一(yī)般榜(bǎng)首到(dào)第七泡出汤时(shí)刻(kè)能够(gòu)在(zài)榜(bǎng)首泡的基础上稍微加速，7到15泡出汤时(shí)刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会有一(yī)股曲线改变(biàn)。

　　　　许多茶友选(xuǎn)用(yòng)紫砂壶泡(pào)茶，熟(shú)茶(chá)看中泡茶的(de)用具(jù)，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用(yòng)，能够去除一部分熟茶中的堆味和(hé)仓位，而(ér)且泡茶又不失(shī)原味，具有(yǒu)提香成效，口感(gǎn)更好，是熟茶冲(chōng)泡(pào)的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子(zi)是100:5的姿态，我们在投泡时就要(yào)留意(yì)自己茶(chá)壶的(de)量，来核算(suàn)投茶量。

　　而用潇洒杯(bēi)的话(huà)，要(yào)留意(yì)潇洒杯容积比较大，投茶量(liàng)能够增加到(dào)100:6，冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻底子和盖碗共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶(chá)

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)熟茶的炒(chǎo)制(zhì)办法和生(shēng)茶不一样，颜色显(xiǎn)着发红，为(wèi)红褐色或甲(jiǎ)由色，也(yě)被(bèi)称为“猪肝红(hóng)”，闻(wén)起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶(chá)，是同(tóng)一个品(pǐn)种不同(tóng)加工工艺的产品。

　　　　茶叶品(pǐn)鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)选用“渥(wò)堆”技能，对生(shēng)茶进行快速后发(fā)酵或缓(huǎn)慢(màn)后(hòu)发酵(jiào)而(ér)成。

　　普洱茶熟茶(chá)颜色显着发红，为(wèi)红褐色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶(chá)会发黑，有(yǒu)铁锈水的滋味，乃至有的(de)有胶味。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后，正品熟(shú)普(pǔ)洱茶汤色红浓通(tōng)明，有(yǒu)枣(zǎo)香、樟(zhāng)香、荷香等香味，香味层次分明，比(bǐ)较(jiào)重，没有(yǒu)浮渣且有一种沉香味，能看到油气可是不见油珠(zhū)。

　　残次的普洱茶冲(chōng)汤后(hòu)茶(chá)汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时(shí)分感觉“油腻(nì)腻的”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求(qiú)高温冲泡(pào)，因而(ér)冲泡的(de)时分将开水应该烧至纳粹分子是什么意思(zhì)99℃，不能(néng)运(yùn)用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混(hùn)合冲泡，更不能参加(jiā)冰块、柠(níng)檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟茶能够在紫砂茶壶(hú)中(zhōng)煮泡(pào)，用炭火将茶汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普洱茶(chá)熟茶(chá)榜首泡不需(xū)求煮(zhǔ)泡时刻过长，可是后边几泡(pào)需求渐渐煮熟(shú)。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法3

　　　　普(pǔ)洱茶有(yǒu)越(yuè)陈越(yuè)香的特色，一起普(pǔ)洱茶也是能(néng)够喝的”古玩”,那么普(pǔ)洱茶应该怎样冲泡与品味呢(ne)?怎样冲泡怎样(yàng)品味才干(gàn)真实品味出普洱茶的滋味(wèi)呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办法与(yǔ)品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防(fáng)止(zhǐ)茶汤过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶(chá)冲泡(pào)份量(liàng)：冲泡(pào)普洱(ěr)时(shí)茶(chá)叶份(fèn)量(liàng)大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖(zhuān),茶饼,拨开后.露出空(kōng)气2星(xīng)期,再(zài)冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内要喝(hē)的茶(chá)一般应拆(chāi)开(4至(zhì)5公分巨细越薄越好)放(fàng)入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月至半(bàn)年。

　　醒(xǐng)茶罐内(nèi)装(zhuāng)茶一(yī)般不(bù)超越三分(fēn)之二，如(rú)有或许应定时(比(bǐ)方一个月(yuè)一次(cì))将茶倒(dào)出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有(yǒu)条(tiáo)件的茶(chá)友也(yě)能够将拆开(kāi)的(de)茶(chá)暂时放入(rù)牛皮纸袋(dài)或大的信封中醒(xǐng)茶(chá)。

　　醒茶时要留意(yì)避光避异味(wèi)、坚持必(bì)要的环境温度(比(bǐ)方摄氏20度(dù)以上)，环境湿度则应比传(chuán)统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶一(yī)般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出(chū)茶(chá)。

　　紧压茶处理成指甲盖(gài)巨细，越(yuè)薄越好;散茶(chá)则顺(shùn)从其(qí)美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质(zhì)纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般洗(xǐ)(润(rùn))茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详(xiáng)细(xì)时刻根据紧压程度定，压得紧(jǐn)则时纳粹分子是什么意思(shí)刻稍长，压得松则时刻(kè)稍短。

　　散(sàn)茶(chá)可适(shì)当缩短时刻(kè)，一般为5至(zhì)10秒)，第二遍(biàn)快冲快出。

　　十年以上陈期(qī)的熟茶若制造与寄存正常(cháng)则一般(bān)可洗(xǐ)(润)茶(chá)一遍。

　　　　生茶，一般洗(xǐ)(润)茶一(yī)遍，20至30秒出(chū)水(shuǐ)。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行(xíng)适度水烘，行(xíng)将干茶置入(rù)紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶内干茶的杂味并完(wán)成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必(bì)要趁热(rè)闻香，碰杯鼻前，此(cǐ)刻即可感(gǎn)触陈味芳香如(rú)泉涌般(bān)扑鼻(bí)而来，其典雅沁心之感，不在幽(yōu)兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心品茗，啜饮(yǐn)进口，始能(néng)得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩(sè)，但待茶汤于喉舌间略作逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗(shèn)齿龈，并由舌根(gēn)发生(shēng)甘津送回舌面，此刻满口芳(fāng)香(xiāng)，甘(gān)露(lù)“生津”，令人神(shén)清气爽，而且津液四(sì)溢，耐久不散不渴，此(cǐ)乃品茗(míng)之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶(chá)宜用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜选腹(fù)大(dà)的壶(hú),由(yóu)于普洱(ěr)茶(chá)的浓度高,用腹大的壶(hú)可防止茶汤过浓。

　　主张原料宜(yí)选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重(zhòng)量

　　　　冲泡普洱时(shí)茶(chá)叶份(fèn)量(liàng)大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨(bō)开后，露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎么(me)品味普洱

　　　　首要，将茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在(zài)喝中国(guó)茶时，都要先冲过一次(cì)热水才行，关(guān)于普洱茶来说这(zhè)是不行(xíng)短少的程(chéng)序。

　　由(yóu)于(yú)它跟其它茶类不同，除了一般加工手续外(wài)，好的陈年普洱(ěr)茶(chá)至少还要(yào)再地底下埋个五年左右(yòu)，所以怕它(tā)会(huì)带(dài)有部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了能够唤醒茶(chá)叶(yè)的滋味(wèi)之外，它一起还具有将茶叶中的杂质(zhì)同时洗净的重要(yào)任务。

　　榜首次的冲(chōng)泡速(sù)度要快，由于它只需(xū)能将茶叶洗(xǐ)净即可(kě)，不须(xū)将(jiāng)它的(de)滋味浸泡(pào)出来(lái)；而第(dì)2次今后(hòu)由所(suǒ)以要拿(ná)来喝的，所以浓淡(dàn)的挑选就可按(àn)照个人(rén)喜爱来决(jué)议(yì)了(le)。

　　普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē)或许是冰过今(jīn)后再喝。

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶不(bù)但能匡助(zhù)人们有用的瘦身瘦(shòu)身(shēn)，更好(hǎo)的坚(jiān)持身材的细长，而且还能起到降(jiàng)血脂以及血(xuè)压的意图，关(guān)于(yú)于防癌抗(kàng)癌(ái)也有必定的功(gōng)效，所以(yǐ)糊口中有良多人都爱(ài)好喝普洱茶，而(ér)关于喝茶有必定知道(dào)的人还知道它有(yǒu)生茶(chá)以及熟茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟(shú)茶的(de)区(qū)别都有(yǒu)哪些呢(ne)?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶外观的(de)对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中(zhōng)茶叶以青绿,墨绿色(sè)为(wèi)主(zhǔ),有(yǒu)部(bù)份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶(chá)叶颜色为黑或许红褐色,有些芽茶则是暗(àn)金(jīn)黄(huáng)色,有浓(nóng)浓(nóng)的渥堆味,类(lèi)似于(yú)霉味(wèi),发酵轻(qīng)者有类(lèi)似龙眼的滋味,发酵(jiào)重(zhòng)者有闷湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶制(zhì)造工艺(yì)的对(duì)照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青(qīng)→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或许(xǔ)叫(jiào)晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模(mó)具定型，又晾(liàng)干后成为紧压(yā)茶品，也就成为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘(zhāi)后经(jīng)杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青(qīng)毛(máo)茶(chá)经人(rén)工快速(sù)后熟(shú)发(fā)酵,浇(jiāo)水渥(wò)堆工序,即(jí)为熟散(sàn)茶(chá)，渥(wò)堆技能是年由茶厂实验成(chéng)功(gōng),也便是(shì)说，年之前的(de)熟茶都是(shì)假的，年之前底子(zi)没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧(jǐn)压茶(chá)。

　　　　三(sān)、普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生茶(chá)的(de)汤色(sè):青(qīng)黄色(sè)或许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟的汤(tāng)色(sè)：栗(lì)赤色或许暗(àn)赤色，微(wēi)透(tòu)亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶的叶(yè)底：新制茶品以黄(huáng)绿(lǜ)色,暗绿(lǜ)色为主(zhǔ),活(huó)性高(gāo),较柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开(kāi)仍保持(chí)整叶状的为(wèi)宜茶(当然不是首要根据，根据茶(chá)叶产地、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底：渥堆发酵度(dù)轻者(zhě)叶底是红棕色(sè)但不柔韧,重发酵(jiào)者叶底多(duō)呈深褐色(sè)或许黑色,硬(yìng)而易碎(suì)。

　　五、普洱茶生茶(chá)以及熟茶的功(gōng)效(xiào)对照(zhào)

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶(chá)的首要(yào)功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量(liàng)很(hěn)高，是防癌的(de)好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心(xīn)的清彻感，关于血管(guǎn)的疏理(lǐ)也比较鲜明(míng)。

　　　　普洱茶熟茶的(de)首要(yào)功效：具有明显的瘦身作用(yòng)。