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大明(míng)虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便(biàn)，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进行(xíng)消毒处(chù)理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个(gè)同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xi20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗ā)怎么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做是为(wèi)了(le)利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话(huà)，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节(jié)日的话(huà)可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭(fàn)盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插(chā)入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不(bù)要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间(jiān)长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合(hé)长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么(me)放就不会(huì)串味了(le)，制作方法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包(bāo)装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里(lǐ)面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含(hán)量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有(yǒu)青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类(lèi)是一(yī)种软体动(dòng)物，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的(de)本质，我们(men)对这(zhè)两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一大块。

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