柿饼有酒味(wèi)还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢(ne)如果酒味比较淡(dàn)的话(huà)是(shì)不(bù)影响(xiǎng)食用(yòng)的悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望，如果酒(jiǔ)味比较(jiào)重，而(ér)且(qiě)味(wèi)道(dào)也有些变了就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为柿(shì)饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期放置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用(yòng)下(xià)转(zhuǎn)化(huà)成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要(yào)看酒(jiǔ)味的程度(dù)才(cái)能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是(shì)没(méi)有酒味的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用(yòng)的(de)时候也有很重的酒(jiǔ)味，那么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建议再食用了(le)。

　　扩展资(悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望zī)料

　　柿饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后就(jiù)可(kě)以正常食用了(le)，不会影响(xiǎng)身体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物(wù)，具(jù)有抑制(zhì)细菌增长的作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好的(de)保(bǎo)藏柿饼，因(yīn)此这(zhè)样的(de)柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-柿(shì)饼(bǐng)

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