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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍米有减肥(féi)和降低(dī)血压的(de)功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废物(wù)排出身(shēn)体之外(wài)，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量元(yuán)素和(hé)钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于(yú亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断)同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米(mǐ)别(bié)名(míng)是(shì)软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维(wéi)生(shēng)素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元(yuán)素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄(é)罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作(zuò)物，含有的人(rén)体(tǐ)必需的八种氨(ān)基(jī)酸的含量(liàng)均(jūn)高(gāo)于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外(wài)稃形似亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或(huò)椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗(suì)，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷(jì)的(de)茎(糜穰(ráng))亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米丰富。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度百科–大黄米(mǐ)

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