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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们(men)生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生(shēng)玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存(cún)营(yíng)养物质不(bù)被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生(shēng)吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等(děng)附(fù)着(zhe)或(huò)喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难(nán)将微生(shēng)物及农(nóng)药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要(yào)知道(dào)不(bù)同色彩的玉(yù)米都(dōu)对应(yīng)着哪(nǎ)些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一(yī)种(zhǒng)特(tè)别(bié)类型(xíng)的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在(zài)选购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一(yī)部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老(lǎo)的玉米口感都(dōu)不行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一摸(mō)，或许会有(yǒu)些(xiē)湿润(rùn)，碰(pèng)见这(zhè)样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可(kě)就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了(le)玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一步(bù)别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场(chǎng)上(shàng)有两种白(bái)玉米和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的(de)，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴(bào)露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般(bān)是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米(mǐ)不会(huì)失(shī)掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米粒的天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这样的(de)玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没有装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)买这样的玉米。

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