怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存(cún)其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南无法企及是什么意思，不可企及是什么意思瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先无法企及是什么意思，不可企及是什么意思看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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