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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内多余的(de)脂肪(fáng)分解掉，当作废(fèi)物排出身(shēn)体之外，所(suǒ)以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的(de)减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常(cháng20分米等于多少米 20分米等于多少厘米)多的微量元素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密(mì)生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发(fā)育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日(rì)利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一(yī)种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆20分米等于多少米 20分米等于多少厘米形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(zi)(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠低(dī)，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大(dà)米丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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