意大俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)？意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红(俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗hóng)烩是(shì)什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意(yì)大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始会员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国(guó)集团和联(lián)合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国(guó)家(jiā)。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全(quán)收干(gàn)，最(zuì)后撒(sā)上芝士(shì)碎(suì)、法香碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继(jì)续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的(de)好侍番(fān)茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什(shén)么意(yì)识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入(rù俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗)牛肉(ròu)块(kuài)，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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