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白凉粉是凉性的吗

　　是的，白凉粉是凉性的。

　　白凉粉(fěn)通常属于寒(hán)凉的(de)食物。白凉(liáng)粉的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分为水(shuǐ)、植物胶质,属于一种比较常见的小(xiǎo)吃,其性质寒凉(liáng),能够(gòu)起(qǐ)到(dào)清热解暑(shǔ)的效果,

　　味道酸甜可口,能(néng)够(gòu)起到健(jiàn)脾开胃的(de)效(xiào)果,也(yě)可以改(gǎi)善食欲不(bù)振的情况(kuàng)。由于其(qí)性质寒凉(liáng),需(xū)要严格地控制食用的量(liàng),避免过量食用,否(fǒu)则(zé)可能(néng)会加重(zhòng)消化道的(de)负担(dān)。

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　　白凉粉是一种中国(guó)南方著名小吃，以植(zhí)物凉(liáng)粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透(tòu)亮(liàng)、清(qīng)爽可(kě)口等特点，风味怡人，是夏季消暑佳(jiā)品，通常(cháng)在(zài)超市、百货店(diàn)可以买(mǎi)到(dào)。

　　白(bái)凉粉(fěn)一般是用绿豆淀粉、红薯淀粉(fěn)等含有胶(jiāo)质比较(jiào)多的淀粉为主要原料做的，白凉粉(fěn)品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可(kě)口，风味怡人，是夏季的消暑佳(jiā)品。

　　白凉粉不仅可(kě)以直(zhí)接食用，还(hái)可以做成各种甜品(pǐn)，吃法多种多样。

　　白凉(liáng)粉(fěn)做法：

　　1、凉(liáng)粉(fěn)和凉水搅开搅(jiǎo)匀(yún)，也就是搅成糊糊的样子。

　　放到灶上，一边加热(rè)，一(yī)边不(bù)停地搅(jiǎo)动，等到锅里(lǐ)的混合物煮开了(le)，就是可以关火。

　　2、加热(rè)完的混合物倒入一个容器(qì)里，慢慢凉却。

　　全部凉下来的时候，就(jiù)可以(yǐ)很容易地倒扣出来了(le)。

　　3、凉好的凉粉(fěn)扣出在切熟食的(de)案(àn)板上，切成喜欢的(de)大小，放在(zài)容(róng)器里。

　　4、浇上糖水(shuǐ)即可(kě)。

白凉粉是什么东(dōng)西在哪(nǎ)可以买到

　　白凉粉是一种(zhǒng)中(zhōng)国南方著名(míng)小吃，以植(zhí)物凉粉(fěn)胶等原(yuán)料制成(chéng)，产品具(jù)有(yǒu)品质嫩滑、晶莹透亮、清爽可口等特点，风味(wèi)怡人(rén)，是夏季(jì)消暑佳品，通常在超市、百货店可以买到。

　　 白凉粉是(shì)一(yī)种中国南(nán)方著名(míng)小吃(chī)，以植物(wù)凉粉胶等(děng)原料(liào)制(zhì)成，产品具有品质嫩滑、晶莹透亮、清爽可口等特(tè)点，风味怡人，是夏(xià)季消暑(shǔ)佳品，通常(cháng)在超(chāo)市、百货店可以(yǐ)买到。

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