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黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年(nián)可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可以吃(chī)的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的条件下(xià)，大部分(fēn)酶(méi)和微(wēi)生物(wù)的活性都能(néng)受到抑制，但(dàn)是(shì)与“耐热菌”类(lèi)似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即使是(shì)在温度很低的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情(qíng)况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的(de)营养和口(kǒu)感都已经大(dà)大(dà)下降，此时继续食用的话(huà)价值不(bù)大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食用(yòng)的(de)话，要放到(dào)冰(bīng)箱的冷冻室里面保存(cún)，这样可(kě)以(yǐ)防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的(de)毒性(xìng)增强，不(bù)过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放(fàng)置(zhì)在阴凉通风的(de)地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝(shàn)放在箱子里(lǐ)面(miàn)，然后再放入(rù)一些冰块，这样的(de)作用是降(jiàng)低温(wēn)度(dù)，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下(xià)可以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存又(yòu)保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)的食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体的(de)养生功(gōng)效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速的(de)分解成有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长，腐败(bài)进程(chéng)越快(kuài)、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶(tǒng)或(huò)盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清(qīng)在水中维持其营养，黄鳝(shàn)在(zài)水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里(lǐ)面(miàn)的杂质和废弃(qì)物排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的(de)生命(mìng)体征;家(jiā)用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没有(yǒu)人(rén)知道(dào)，到时候很不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜(cài)那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻(kè)苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要(yào)再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害(hài)。

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