绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的(de)促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖(táng)的(de)情况下，本身就(jiù)属于(yú)一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好(hǎ恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱在谈恋爱o)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

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