新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存(cún无可厚非是什么意思)放方法和时间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫力(lì)，因为松茸含有人体所需的(de)各种营养素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水中，饮(yǐn)用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸、多种必需微(wēi)量(liàng)元素和(hé)49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好(hǎo)地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材(cái)，完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存(cún)，但一(yī)定不能密封和水(sh无可厚非是什么意思uǐ)洗，会影响松茸(rōng)的(de)口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地(dì)方，这样更容易隔离其(qí)它食材(cái)的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要(yào)不受(shòu)潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松茸(rōng)的(de)品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的就是(shì)香气肯定有所(suǒ)流失，但(dàn)营养(yǎng)还是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温(wēn)度调在零(líng)下10度左右进行急速冰(bīng)镇(无可厚非是什么意思zhèn)，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥(sū)油，放上松茸(rōng)片煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根(gēn)据自(zì)己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精(jīng)盐(yán)即可食(shí)用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄(huáng)油的(de)松茸烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸(rōng)处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四(sì)川、西藏等(děng)地，大(dà)约能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而在东北(běi)地(dì)区，则可(kě)以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期(qī)延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开(kāi)保存期(qī)更久;放在冰箱的(de)冷(lěng)藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在(zài)开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍(biàn)，就可以做菜了。

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