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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身体之(zhī)外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非(fēi)常(cháng)多(duō)的微量元素(sù)和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营(yíng)养物质(zhì)，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种(zhǒng)物(wù)质，大(dà)黄(huáng)米别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　秆(gǎn)直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机(jī)体代(dài)谢十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜(mí)子是(shì)生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基(jī)酸的含量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披(pī)针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(du重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思ān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　颖(yǐng)果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培(péi)。

　　一般分(fēn)两(liǎng)种类型，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者为稷。

　　本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克，常吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患(huàn)者(zhě)有益。