榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基部较(jiào)大，方(fāng)向微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉较少。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲(lián)能(néng)听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大(dà)的(de)，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味：要(yào)是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时(shí)间放置，否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的(de)人(rén)，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲(lián)都是(shì)成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在(zài)榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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