可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁(zhān)在一块。

比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)分开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了(le)，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放(fàng)入(rù)锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)的(de)部分还没熟(shú)，煮太久饺(jiǎo)子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在(zài)一起也(yě)不会有部分煮不(bù)熟的情况。