怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生(shēng)果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果，性热(rè)味甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较(jiào)高，榴莲(lián)中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必定(dìng)程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在行的(de)买家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外(wài)表会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多(duō)鼓包(bāo)，并(bìng)且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴(liú)莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因为它外(wài)壳(ké)里(lǐ)边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉(ròu)紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以其外(wài)表(biǎo)看上(shàng)去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那(nà)些(xiē)形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两种(zhǒng)色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟(shú)过头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺(cì)来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得动，代表其(qí)老练度(dù)高，能够购买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又(yòu)长、还不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有(yǒu)没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的(de)滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻(wén)到(dào)一丝(sī)生味(wèi)，代表此榴莲还(hái)没有熟(shú)透，议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋(z议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子ī)味欠好，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美(měi)味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能(néng)够(gòu)定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因(yīn)为其产量大(dà)、口感清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据(jù)的榴莲(lián)的(de)气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来说体型(xíng)比较大(dà)的榴莲老练度会好一(yī)些，从(cóng)外壳(ké)色彩看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色(sè)，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)顶端(duān)，假如稍用(yòng)力就(jiù)能够让它(tā)们(men)互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练(liàn)度(dù)较好，假如(rú)感觉手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船(chuán)员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一种奇特果子(zi)，就(jiù)带(dài)回(huí)几(jǐ)个(gè)同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船员(yuán)吃后(hòu)对这(zhè)种生果(guǒ)称(chēng)赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情。

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