松(sōng)茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但(dàn)在(zài)食用时必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外(wài)表残(c旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释án)留的细菌(jūn)对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后再(zài)食(shí)用，以(yǐ)免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病毒(dú)等微生物，从(cóng)而对机体产生(shēng)影响，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可(kě)能会(huì)对机体(tǐ)造成一(yī)定的损(sǔn)害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野(yě)外(wài)发现类似(shì)松茸的菌类，最好不要(yào)食用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良(liáng)反(fǎn)应，可(kě)能是发(fā)生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸的(de)松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释到(dà旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释o)水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次(cì)对头部(bù)和(hé)尾(wěi)部(bù)泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既(jì)可。

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