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4斤是多少克，0.4斤是多少克风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以(yǐ)及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么(me)区别，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶的(de)一种(zhǒng)等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)等(děng)同于(yú)酸(suān)奶(nǎi)，因(yīn)为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作除(chú)了添(tiān)加必要的添加以外，不(bù)会再加入其他物质而(ér)通过发(fā)酵而成，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以(yǐ)上的(de)物(wù)质(zhì)进行发酵，还会添(tiān)加一(yī)些粗粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬，以改善口味(wèi)和(hé)口(kǒu)感，所以风味发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一般都是(shì)乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发(fā)酵或者没有经过(guò)发(fā)酵(jiào)制作出来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性(xìng)质不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵(jiào)前或后添(tiān)加(jiā)或不添加食品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加(jiā)有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂(jì)），经发酵后，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质(zhì)，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水化(huà)合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时(shí)胃内的(de)酸度(dù)大，在这个(gè)时候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳(rǔ)酸(suān)菌容(róng)易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶(nǎi)最(zuì)好是在饭后1-2小时(shí)的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西(xī)，但却(què)不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸(suān)奶(nǎi)刚(gāng)生产出来(lái)时，里面都是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存(cún)下来(lái)。

　　还有人(rén)喜欢把(bǎ)酸(suān)奶热了(le)喝，这(zhè)种(zhǒng)做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都(dōu)是经过多道工艺加工的，其自然性(xìng)当(dāng)然不如新奇的水果，如果想增加(jiā)酸(suān)奶的口味，不(bù)妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶的一(yī)种(zhǒng)。

　　但(dàn)是酸(suān)奶和风味发酵乳是(shì)不一样的，有(yǒu)本(běn)质的(de)区别。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵而成(chéng)的。

　　作为一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经(jīng)常(cháng)喝酸奶可以(yǐ)帮助人(rén)们(men)减肥，因为它富含乳酸菌(jūn)和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能促(cù)进肠(cháng)胃(wèi)蠕动(dòng)。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶(nǎi)相(xiāng)比(bǐ)，发酵乳也(yě)是一种饮(yǐn)料(liào)，但没(méi)有酸奶营养丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中(zhōng)添(tiān)加(jiā)了果粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更加完(wán)善合理，但(dàn)也稀释了牛奶中原(yuán)有的营养成分(fēn)，营(yíng)养价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料中蛋白质(zhì)和钙的(de)含量只占(zhàn)发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养(yǎng)价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如(rú)果仅仅是为了摄(shè)入更(gèng)多的乳(rǔ)酸菌，还要注(zhù)意(yì)的是，乳酸菌4斤是多少克，0.4斤是多少克(jūn)要想(xiǎng)对我们的肠道有一定的改善(shàn)作用，也(yě)要摄(shè)入菌落总数(shù)10的8次方(fāng)才(cái)有足够的活性。

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶的。关(guān)于风味发酵乳是不是酸奶以(yǐ)及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶,和酸奶之(zhī)间有什么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不等(děng)同于(yú)酸奶，因为其所含有的营养成分和(hé)酸奶并(bìng)不完(wán)全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要(yào)的添(tiān)加以外，不会(huì)再(zài)加入其他物质而通过(guò)发酵(jiào)而成，但是风味发(fā4斤是多少克，0.4斤是多少克)酵乳制(zhì)作会加入2~3种(zhǒng)，甚至(zhì)3种以上的物质进行发酵(jiào)，还(hái)会添加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味(wèi)和口感，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性(xìng)乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮料(liào)，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发(fā)酵以后(hòu)冷却灌装(zhuāng)制(zhì)作出来(lái)的(de)一种(zhǒng)牛(niú)奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质(zhì)不(bù)同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经(jīng)杀菌(jūn)、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不添加食(shí)品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等(děng)制成的产品(pǐn)。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一(yī)种(zhǒng)酸甜(tián)口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖(táng)类(lèi)，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意(yì)事(shì)项

　　1、最(zuì)好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是(shì)在饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的"菌"是(shì)好东(dōng)西，但(dàn)却不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里(lǐ)面都是活菌，只(zhǐ)有冷(lěng)藏才能将活(huó)菌(jūn)很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝(hē)，这种做法更(gèng)是暴殄(tiǎn)天物(wù)了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己在家添加，果(guǒ)料(liào)、果(guǒ)酱、果浆都是经过多道(dào)工艺加(jiā)工(gōng)的，其自(zì)然性当然不如新奇的水果，如(rú)果想增加(jiā)酸(suān)奶的口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果切块后(hòu)放进酸奶(nǎi)。