冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的(de)鲜(xiān)枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如此，冬无锡市是几线城市枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限，再加上红枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基(jī)本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流(liú)失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是无锡市是几线城市在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不(bù)要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和(hé)红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去(qù)冬枣完全(quán)是(shì)红(hóng)色，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有(yǒu)汁液(yè)很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣(zǎo)在(zài)手中去(qù)捏(niē)一(yī)下，如(rú)果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不(bù)确(què)定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一(yī)下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越(yuè)不甜(tián)的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上(shàng)去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非(fēi)常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被(bèi)处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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