铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音(yīn)是(shì)红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶(chá)汤(tāng)的(de)色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重(zhòng)实(shí)、色(sè)泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯(chún)洁(jié)的即观音特征显着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要(yào)太(tài)多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔(qiāng)中作(zuò)吸妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思吮(妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而(ér)带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

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