红(hóng)薯的块(kuài)根里(lǐ)含(hán)有许(xǔ)多淀粉，因为淀(diàn)粉是没(méi)有甜味的，它(tā)有必(bì)要通(tōng)过淀粉酶的效(xiào)果才干转变成糖(táng)，在红薯的(de)成(chéng)长期间，温度比较高(gāo)，红薯只堆(duī)集淀(diàn)粉，糖分很(hěn)少，因为(wèi)水分较多，所以(yǐ)新收成的红薯甜味较淡。下面便是小编给我们(men)带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄园2023年2月15日每日(rì)一(yī)题的答(dá)案。

支付宝2023年蚂蚁庄园(yuán)2月(yuè)15日每日一题答案

今天(tiān)答题：为什么红薯(shǔ)通常会(huì)越(yuè)放越甜？

A、淀粉转化为(wèi)糖

B、糖转化为淀(diàn)粉

正确答案：A、淀(diàn)粉转化为糖

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