榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微(亲爱的让你㖭我下黑wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至(zhì)变质(zhì)，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因(yīn)为它吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色(sè)也不能发黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是(shì)长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多(duō)为(wèi)又尖(jiān)又细的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选亲爱的让你㖭我下黑(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡亲爱的让你㖭我下黑汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的(de)，要(yào)是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲(lián)的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面(miàn)的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的(de)刺(cì)）

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