松茸清洗方法？读西的字有哪些，读喜的字有哪些首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一(yī)定(dìng)的效果。但在食用时必须(xū)将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差(chà)的(de)患者，建议最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后(hòu)再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒(dú)等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机(jī)体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营(yíng)养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意(yì)：头部和(hé)身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的(de)时候注(zhù)意将(jiāng)头部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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