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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地区，是国际闻名热带生(shēng)果之一，但芒果不是热性生果。芒(máng)果在中医(yī)看来性凉(liáng)，味甘、酸，无毒(dú)，具有(yǒu)清热生津、解渴利(lì)尿、益(yì)胃止呕等功能。适量进食芒(máng)果是(shì)不会(huì)上火的，但也不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素C等，别(bié)的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维(wéi)等养分成分，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价(jià)值很高，但不(bù)宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周皮(pí)肤瘙痒(yǎng)、红(hóng)肿、痛苦等(děng)。对芒(máng)果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于(yú)凉性的生果，日(rì)常可适量进(jìn)食(shí)，腹泻(xiè)时应暂停进食(shí)芒果。

芒果怎样(yàng)挑又香又甜(tián)的呢视(shì)频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送(sòng)时遭到(dào)揉捏或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被(bèi)氧化释放出来(lái)。

　　咱们要选(xuǎn)择摸(mō)起来表(biǎo)皮(pí)润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现(xià有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看n)已十分老练(liàn)的，乃至或许放(fàng)良久得了，或许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的(de)芒果，不太熟，也不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　所以咱(zán)们要选择(zé)软硬(yìng)适中，有弹性(xìng)的(de)，既经放又能够(gòu)随时食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂(dì)，最好(hǎo)选择有小尾巴有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看的，由于(yú)有这样(yàng)凸出来的(de)果(guǒ)蒂，它的果肉会比(bǐ)较(jiào)鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比较小，这样果(guǒ)肉(ròu)也比较多(duō)。

　　而果形短粗(cū)的(de)芒果，它的(de)果(guǒ)核会比(bǐ)较大，所以咱(zán)们在选择时，尽量(liàng)选择(zé)形状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细适(shì)中(zhōng)的，太小(xiǎo)的果肉比较少(shǎo)，而太大的吃起来果(guǒ)肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是(shì)特别(bié)的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起来(lái)都会(huì)有一股浓郁的(de)芒(máng)果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠(qiàn)好的芒果，一般闻起来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的芒(máng)果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美。

　　第(dì)一(yī)种(zhǒng)，看巨细在(zài)许多人的传(chuán)统印象中，选择生(shēng)果是越(yuè)大越好的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其实选择的芒果最好选择(zé)巨细适中的，由于(yú)体(tǐ)型太(tài)小果肉不多(duō)，而体型太大(dà)滋(zī)味又没有那么(me)甜美，所以一般适中(zhōng)的(de)就(jiù)很好(hǎo)吃(chī)。

　　第二(èr)种，看色(sè)彩其(qí)实芒果(guǒ)也分(fēn)许(xǔ)多种类，但(dàn)青芒的色彩就很难区(qū)分，除(chú)了(le)青(qīng)芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果(guǒ)就(jiù)能看出不同，一般人都会选(xuǎn)择(zé)色彩(cǎi)比较鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果的时(shí)分最好不必选太软的，否(fǒu)则买回家放一两天就(jiù)会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的芒(máng)果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除了要看之(zhī)外，也(yě)要拿在手里衡量(liàng)一下，假如是(shì)相(xiāng)同巨细的芒(máng)果(guǒ)一定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明时(shí)刻放得比较长(zhǎng)了。

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