桂林磨浆米线？桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比较高的。关(guān)于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不(bù)是一(yī)个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼(hū),它的首府是(shì)贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自(zì)治区,桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界约有(yǒu)二分之一(yī)的(de)人(rén)口(kǒu)食用大(dà)米(mǐ)，常见当作主食的地区在(zài)亚洲和各(gè)地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生(shēng)素等(děng)。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃(chī)中的精(jīng)品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂(guì)林(lín)米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净(jìng)，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨(mó)成(chéng)米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据各(gè)人所(suǒ)好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成(chéng)的桂林(lín)米粉(fěn)肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其(qí)是(shì)马肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林(lín)米粉之冠之称(chēng)，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好的米粉(fěn)分成几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米(mǐ)粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制(zhì)的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用过的小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己的(de)胃口不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对p春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对>

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