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拇指到食指一扎是几厘米,一扎几厘米?

拇指到食指一扎是几厘米,一扎几厘米? 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的?看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de),榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不(bù)甜,买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜(tián),软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题,农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

  榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

  可以的(de)。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区(qū)的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易(yì)滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中(zhōng)要(yào)是不能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲(lián)的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú),尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu),反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

  这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大,方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较(jiào)少,反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟(shú),果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此,通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度,若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用(yòng),若(ruò)是(shì)很难靠拢,感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟,这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟(shú)度(dù),如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān),而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了,果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓,关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则(zé)榴(liú)莲拇指到食指一扎是几厘米,一扎几厘米?(lián)较(jiào)生,这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩(sè),不太(tài)好吃。

  刚(gāng)采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹,而果柄较小的榴莲,说明(míng)采摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

  3、闻气味(wèi):拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴(liú)莲,通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡,有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道,则说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟,可以多放几(jǐ)天再食用;若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味,是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了,说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变质,吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

  而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿(ná)起来,注意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手,新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

   怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜,榴莲是水果(guǒ)之王,吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素,可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲(lián)的时(shí)候,不会挑(tiāo)选,挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的,那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜呢?

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑(tiāo)选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头(tóu)比较大的,因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较(jiào)小,吃起来口感相对(duì)起来要好很多(duō),而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟,不过颜色也不(bù)能发黑,要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le);

   也(yě)可以捏(niē)刺来判(pàn)断!选两根相邻的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān),稍稍用力将它们向内捏拢,拇指到食指一扎是几厘米,一扎几厘米?如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软(ruǎn),比较熟;如(rú)果手感非常坚实,根本(běn)就无法捏动(dòng),说明(míng)榴莲比较生。

  

   技(jì)巧三(sān)—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的,这样的榴莲肉非(fēi)常饱满,皮也(yě)比较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方:如(rú)果榴莲熟(shú)了的(de)话,就会出(chū)现开裂,在选择(zé)的时(shí)候需要注(zhù)意,裂口也不(bù)能太(tài)大,开裂太大的话(huà),很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào),这个就最好不要购买,很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜又糯(nuò);如(rú)果不(bù)小心买(mǎi)到不(bù)成(chéng)熟的榴(liú)莲,它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩,无法下(xià)口(kǒu)。

  想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

   这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密(mì)密的尖刺,选两根相临的尖刺,用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端(duān),稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法(fǎ)捏动(dòng),就(jiù)证明榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果实(shí)的(de)大小和外(wài)观颜色,也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜的原理一样,一(yī)般来说,体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些。

  从外壳的颜色来看(kàn),成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色,如果青色比较多,则证明不(bù)够成熟。

   三:看开(kāi)裂度(dù)

   很多人认为,自然开口的(de)榴莲就是好榴莲(lián),其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法(fǎ),则要注意辨识几种情况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲,都会比较(jiào)不错,不一定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

   如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的,那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的,也就(jiù)是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的(de),因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口,那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染,也容易变质。

   如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回(huí)到家后尽快享用,不要再长(zhǎng)时间放置,否则容(róng)易变质(zhì)。

  

   四(sì):闻气味

   五:看(kàn)外(wài)观

   会挑榴莲(lián)的人,还(hái)有(yǒu)一(yī)个(gè)聪明的办(bàn)法,就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中(zhōng),正是香甜芳香(xiāng)的果肉,”小山(shān)”越(yuè)多,当然就是(shì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦!

   通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺,也可(kě)以了(le)解果肉的多(duō)少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉较(jiào)多,成熟度较好(hǎo);反(fǎn)之,如果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形(xíng)状,就(jiù)证明果实不太(tài)成熟。

   看外观时,还(hái)有一点需要注(zhù)意,就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

  粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足,且品质新鲜,是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇(yáo)一(yī)摇

   小心地(dì)将(jiāng)双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù),把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来,拿(ná)稳后,用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián),如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素,营养相(xiāng)当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国,经(jīng)常用(yòng)榴莲(lián)给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品,而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤,此汤(tāng)有益补气(qì),能去胃寒,也可(kě)做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观(guān),黄(huáng)色就是熟(shú)的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性,两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话,那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的皮(pí),有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄,就好,皮(pí)厚的按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖尖(jiān),如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好,这是(shì)榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

  如果(guǒ)榴莲是(shì)生的,就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动(dòng)。

   5、选(xuǎn)榴莲外形要圆,每一(yī)个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下,熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香,(吃得来的(de)是香,吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

   1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完,就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存(cún)榴莲时,要(yào)去除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷藏。

  最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右,同时(shí),最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰箱,还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候呢,可以(yǐ)拿出来,解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃(chī),和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃(chī),别有一番(fān)风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻,这样(yàng)想什(shén)么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后(hòu),都是自然裂开(kāi)口的,这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃拇指到食指一扎是几厘米,一扎几厘米?到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián),都是(shì)没有完全成熟的。

  可以放几天(tiān)等它自然开口,当然如果等不(bù)及品尝,也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

  (青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的(de),要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿(ér),然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注意(yì),用(yòng)手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺)

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