新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频？盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇(zhē)皮(pí)是(shì)水母的(de)。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早(zǎo)在一(yī)千(qiān)六百(bǎi)多年(nián)前的晋(jìn)代就已经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均(jūn)有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的(de)这层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起来(lái)，把沾(zhān)好盐(yán)的海(hǎi)蜇(zhē)头放在(zài)可以密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗(dào)一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮(pí)时注(zhù)意(yì)看(kàn)外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙(shā)的次货还要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择(zé)质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我们国(guó)家的历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海(hǎi)蜇已经成为(wèi)了一种很常见的食(shí)物(wù)。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的保存(cún)有一些(xiē)小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的(de)一(yī)些(xiē) 方法 ，希望(wàng)能对朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉(liáng)后(hòu)倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层(céng)一层地(dì)将它(tā)胞起(qǐ)来，存放在干净小(xiǎo)口(kǒu)的(de)坛子或罐子里，上面一层要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般(bān)可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触(chù)电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现线状排列的(de)有红(hóng)斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者(zhě)可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者局部(bù)可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类(lèi)蜇伤病人可在短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民要做(zuò)好个人防护，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时(shí)尽量用工(gōng)具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的(de)人(rén)应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期(qī)应设浮(fú)标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害(hài)的科普 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在(zài)海(hǎi)中乘船者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦发生意(yì)外，更不(bù)易(yì)抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切(qiè)不(bù)可惊慌(huāng)，只要(yào)及时到(dào)医(yī)院诊治(zhì)，一(yī)般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者(zhě)举(jǔ)措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂(piāo)着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡(dàn)水可促使刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥(ní)沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上(shàng)的触手或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大，全(quán)身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时去医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下(xià)，洗净(jìng)，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油，适量盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至(zhì)3次)，切丝，放(fàng)入热(rè)水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切(qiè)成适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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