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芦柑可以做(zuò)陈(chén)皮吗(ma)

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　　芦柑皮(pí)晒干(gàn)一般可以做(zuò)陈皮(pí)食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用(yòng)，芦(lú)柑皮是其(qí)中的一类(lèi)，也(yě)可以做陈(chén)皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具(jù)有理气化(huà)痰、健胃除湿、降低(dī)血压(yā)等功(gōng)能，是一种很(hěn)好的中药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中含有(yǒu)大量的维(wéi)生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及(jí)维生素等多(duō)种人体(tǐ)所需的营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么(me)挑甜(tián)不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮(pí)软(ruǎn)硬(yìng)适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙(cāo)的(de)芦柑(gān)口感比光(guāng)滑的略甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色(sè)深的芦柑(gān)比浅色(sè)芦柑口感甜，品质较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气(无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗qì)味。

　　好的芦(lú)柑透(tòu)过果皮(pí)能闻(wén)见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是(shì)过(guò)度生长，没(méi)什(shén)么味(wèi)道(dào)，太小肯定是没长成熟(shú)，所以大(dà)小(xiǎo)要(yào)适中。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色黄点(diǎn)红点，还要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去(qù)的。

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