凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频？温杯的。关于凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)以及凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)图解，凤(fèng)凰单丛怎样(yàng)泡茶，凤凰单丛茶(chá)用多(duō)少度(dù)水泡(pào)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识：

凤凰单丛茶是归于什(shén)么(me)茶

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌(wū)龙茶类(lèi)，为半发酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香(xiāng)类(lèi)型(xíng)最(zuì)多样的茶树(shù)种类，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区，冲泡(pào)之后有兰(lán)花(huā)香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗(xǐ)茶杯，还能够(gòu)温杯(bēi)，以此(cǐ)来(lái)进步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡，水量在七(qī)八分(fēn)左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青(qīng)茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座(zuò)凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐(jiàn)白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗chá)用水：自(zì)古以来，喝茶就(jiù)十(shí)分(fēn)重视水质(zhì)，水的质量(liàng)将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水(shuǐ)和(hé)溪流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖(gài)碗的巨(jù)细(xì)而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适(shì)宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶，依(yī)据(jù)自己的品味，投进量多试(shì)几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡(pào)流(liú)程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具，然(rán)后(hòu)在余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是为了(le)避(bì)免(miǎn)冲茶过程(chéng)中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂(fú)面，在(zài)倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色(sè)彩，品啜(chuài)甘(gān)霖，先嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味(wèi)确是一种日子艺术享受

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