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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子(zi)，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带(dài)冲(chōng)水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据(jù)共(gòng)轭(è)酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的气(qì)味（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合(hé)成的反(fǎn)应是可逆反应，因(yīn)此当有(yǒu)水分存(cú姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么n)在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水(shuǐ)或(huò)是(shì)类(lèi)似的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离子之间的(de)键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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