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德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷 含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

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含盐率怎么求公式(shì),含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分(fēn),从地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含低(dī)钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子,属于化(huà)合物,溶于水会离(lí)解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的(de)离(lí)子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在(zài)自然界中(zhōng)广泛(fàn)存(cún)在,如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷(zá)质(zhì)以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离子(zi)(NH4,属于(yú)化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

  在(zài)自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜(yán)色的(de)盐(yán)对(duì)应不同(tóng)的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无(wú)色(例(lì)如(rú)氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷(gǔ)氨(ān)酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且(qiě)没有(yǒu)气味。

  而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味(wèi)等(děng)),此外(wài)弱酸或弱(ru德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷ò)碱盐还会挥发和分解,并且由于(yú)水(shuǐ)解(jiě)反应(yīng)和弱盐(yán)合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似的(de)溶剂中,化合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的阴离(lí)子和阳(yáng)离(lí)子(zi)以及溶(róng)剂都有关,因此有一(yī)特定的关系。

  阳离(lí)子当中(zhōng),所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可(kě)溶(róng)于水;而阴(yīn)离子(zi)中,硝酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

  除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不过(guò)若离子之间的键结(jié)很强,产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体(tǐ),在水中也就不易溶解(jiě),例如大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就(jiù)不溶于(yú)水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考资料来(lái)源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐(yán)

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化(huà)学方程式

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