鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的(de)长相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里一方水等于多少升，一方水等于多少升水一些(xiē)大的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动一方水等于多少升，一方水等于多少升水 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一方水等于多少升，一方水等于多少升水物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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