年(nián)轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停年轻人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具有降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很(hěn)好的(广西属于南方还是北方de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种心脏病似(shì)乎也有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多(duō)的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常的(de)食用对(duì)身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴(chī)呆，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一(yī)种从(cóng)多脂鱼(yú)类中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比(bǐ)较高，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和(hé)脂肪酸，而(ér)鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶性(xìng)维(wéi)生素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的(de)饮(yǐn)食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸广西属于南方还是北方过多(duō)，更(gèng)应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南(nán)建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油(yóu)，一(yī)般(bān)是(shì)从多脂肪的(de)鱼(yú)里面提出(chū)的(de)油脂，它(tā)主(zhǔ)要的(de)营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择大(dà)型食(shí)肉类(lèi)的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物(wù)来源(yuán)，重(zhòng)金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安(ān)全。

　　尿结(jié)石(shí)人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信息(xī)的(de)功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会(huì)明(míng)显(xiǎn)提高。

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