凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)？温杯的。关于凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视频以及凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频(pín)，凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法诀窍(qiào)，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样(yàng)泡茶(chá)，凤凰单丛茶用多(duō)少度水泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)什么(me)茶(chá)

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞是青(qīng)茶(chá)的(de)种类之一，归归(guī)于乌龙茶类(lèi)，为半发(fā)酵茶(chá)，是我国茶(chá)树中花香最(zuì)狷介、花香(xiāng)类型最(zuì)多样的茶树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能(néng)够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在(zài)七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青(qīng)茶）。

　　主产(chǎn)于(yú)广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤凰(huáng)镇，以当(dāng)地(dì)的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　i　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒精灯都能(néng)够），以(yǐ)增(zēng)强泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤(tāng)的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　一般来说，无色(sè)无(wú)味、含(hán)氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依(yī)据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡i的朋友则放少些茶，依(yī)据(jù)自己的品味，投进量(liàng)多试(shì)几(jǐ)回，就(jiù)能把握自己喜(xǐ)爱(ài)的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用(yòng)白(bái)开水(shuǐ)洗净茶具，然后在(zài)余(yú)温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引(yǐn)了(le)开水(shuǐ)的热量，导致(zhì)水温不行泡(pào)茶不(bù)香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的白(bái)泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当(dāng)增出(chū)汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一(yī)点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦不(bù)涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确(què)是(shì)一种日子艺术(shù)享受

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