七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多(duō)人(rén)会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅(jǐn)不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面看还(hái)觉(jué)得它们(men)长得挺萌的，有一种不谙(ān)世事老实巴交(jiāo)的感觉(jué)，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖(bù)恶心(xīn)来(lái)形容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是(shì)不寒而栗(lì)的感觉。

其实(shí)它们真的(de)长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的(de)嘴巴没(méi)有上下(xià)颚(è)而(ér)是直接一(yī)个漏斗圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的可(kě)以吓(xià)死个人的，里面全(quán)都是(shì)如尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别(bié)种鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的身(shēn)上也是靠这(zhè)一(yī)口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就(jiù)好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部(bù)由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的(de)后(hòu)面，而以(yǐ)前(qián)有人(rén)认为它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们(men)本身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水域不(bù)同，它们的体长也(yě)不相同(tóng)，一般(bān)的(de)体长可达60厘(lí)米(mǐ)以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它(tā)们火了(le)好几亿年了，可(kě)是几亿年来它们(men)的生活习性(xìng)几乎没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的(de)“寄主”们(men)发生了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪(jì)七鳃鳗(mán)多以古代(dài)鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会(huì)去(qù)攻(gōng)击(jī)梭(suō)鱼、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶猛(měng)的(de)食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著名(míng)电影《金刚(gāng)》，主人(rén)公一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个人的几只黑色(sè)大(dà)虫子(zi)原(yuán)型就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对(duì)“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造成什(shén)么太大的伤害，但如果是(shì)被(bèi)它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不(bù)仅会(huì)被(bèi)吸干血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃(chī)卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗得一(yī)定都不(bù)剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说是人，动(dòng)物们也(yě)“不(bù)可貌相”，七(qī)鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的(de)，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的(de)交配(pèi)方式(shì)也是(shì)十分地“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经(jīng)过(guò)，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的(de)岩石(shí)。产(chǎn)卵后(hòu)，雌性和雄性都(dōu)会死去。它们的(de)baby被称(chēng)为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这(zhè)些沙隐虫在淡(dàn)水(shuǐ)或返回海(hǎi)中生(shēng)活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半寄生生活便达到(dào)性成熟时期，再开始集(jí)群和繁殖等新的生(shēng)命循(xún)环。而别看它(tā)们中有的会回海里生活，但繁殖基本(běn)上(shàng)都是(shì)在(zài)河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质(zhì)也十分(fēn)鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世(shì)纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍(zhēn)馐。据文(wén)献记(jì)载英格兰国(guó)王亨利(lì)一世(shì)爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在(zài)诺曼(màn)底吃(chī)了太多的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙(yá)等）包括东(dōng)亚(yà)的(de)韩国(guó)等(děng)，七鳃鳗仍然(rán)是一道(dào)昂(áng)贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的(de)含量(liàng)较一般鱼(yú)类为高(gāo)，每克约含99-980国(guó)际(jì)单位（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有(yǒu)维生素(sù)A，特(tè)别在睾(gāo)丸与小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮(pí)中维生素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼(卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗yú)类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜(yè)盲症、角(jiǎo)膜干燥(zào)，有平(píng)肝明目和(hé)滋补强壮的(de)功效。

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