刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一的。关(guān)于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知(zhī)识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们不(bù)仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功后，它们(men)会将小鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热(rè)带和温(wēn)带(dài)水域，但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而长，前部(bù)高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平(píng)直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数>

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸(shēn)到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而下(xià)，陆续回(huí)海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤其含(hán)有高比(bǐ)例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河(hé)，分别到河流(liú)上游(yóu)或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从(cóng)南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口(kǒu)入海处的南(nán)岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸(àn)线长途(tú)上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。