冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上(shàng)抑制细(xì)菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)name是什么意思 name是姓还是名与红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，name是什么意思 name是姓还是名可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝(cháng)味(wèi)道(dào)，如果(guǒ)吃起来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duōname是什么意思 name是姓还是名)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了(le)季节(jié)自(zì)然成(chéng)熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也(yě)特(tè)别(bié)不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后(hòu)，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的(de)，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了(le)越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加(jiā)过其(qí)他的(de)催熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可(kě)以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几个方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定(dìng)要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但(dàn)是一定不(bù)要多(duō)吃，吃(chī)多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃(chī)什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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