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家用炒菜锅生铁好还是熟铁好,铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

家用炒菜锅生铁好还是熟铁好,铸铁锅和生铁锅哪个对身体好 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的?看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de),榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的,榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜,买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜,软糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题,农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识:

榴(liú)莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

  可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

  因此生活(huó)中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

  这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大,方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少,反之尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又细(xì)则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟,果(guǒ)肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此(cǐ),通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度,若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用,若是很难靠拢,感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟,这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度,如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜,而关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了(le),果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓(nóng),关(guān)节连接(jiē)完好无(wú)损的(de)话则(zé)榴莲较生,这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩,不太(tài)好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹,而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲,说(shuō)明采摘下(xià)来储存很(hěn)久了,这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

  3、闻气味(wèi):拿起(qǐ)一个微微开裂的(de)榴莲(lián),通过裂缝中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明榴莲还未(wèi)成熟,可以多(duō)放几天再食(shí)用;若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味,是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了,说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì),吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

  4、摇(yáo)一(yī)摇:将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来,注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu),新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音,说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

   怎样家用炒菜锅生铁好还是熟铁好,铸铁锅和生铁锅哪个对身体好(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜,榴莲(lián)是水果之王,吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素,可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候,不会挑(tiāo)选,挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好是(shì)选择(zé)个头比较大的,因为(wèi)它吸收的阳光比较多,而且榴莲(lián)的核也比较小,吃起来口感相对起(qǐ)来要(yào)好很(hěn)多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看(kàn)颜色:最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的,这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了,要是选择(zé)绿色的,这就意味着榴莲还没熟,不(bù)过颜色也不能发黑,要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了;

   也(yě)可以捏(niē)刺来判断!选两根相邻(lín)的尖刺,用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”,说(shuō)明榴莲较(jiào)软,比(bǐ)较熟;如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的(de),这(zhè)样的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂的地方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会出现开裂,在(zài)选择的时候需要注(zhù)意,裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà),开裂太大的话,很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象;

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要是发现有股酒精的(de)味道(dào),这个就(jiù)最好不要购买,很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经出现变质(zhì)的情况;

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

   榴莲(lián)挑(tiāo)选

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度好(hǎo)的榴莲(lián),才能又(yòu)甜又糯;如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲,它(tā)的(de)果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩(sè),无(wú)法下口(kǒu)。

  想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样,通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面,布满了密密的尖(jiān)刺(cì),选两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软,成熟度也比较好;如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实,根本就无(wú)法捏动,就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜色,也(yě)能识别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来说,体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一(yī)些。

家用炒菜锅生铁好还是熟铁好,铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

  从外壳的颜(yán)色来看(kàn),成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色,如果青色比较多,则证明(míng)不够成熟(shú)。

   三:看开(kāi)裂度

   很多人认为,自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴(liú)莲,其实(shí)也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

  一(yī)般来说(shuō),已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲,都(dōu)会比较不错,不一定非(fēi)要开口不可。

   如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的,那最好选择裂(liè)口不要太大的(de),也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂(liè)口的,因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口,那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染,也容易(yì)变质。

   如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲,那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用,不要再长(zhǎng)时间放置,否则容易变(biàn)质。

  

   四(sì):闻气味(wèi)

   五(wǔ):看外观

   会(huì)挑榴莲的人,还有一个聪(cōng)明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中,正是香(xiāng)甜芳香的果肉,”小山”越(yuè)多(duō),当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦(la)!

   通过”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺(cì),证明榴莲果肉较多,成(chéng)熟度(dù)较好;反(fǎn)之,如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng),就(jiù)证明果实不太成熟。

   看外观(guān)时,还有一(yī)点需(xū)要注(zhù)意,就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间的凹陷处,把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián),如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳,这样的榴莲,就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质(zhì)3%,还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素(sù),营养相当丰(fēng)富(fù)。

   在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国(guó),经常用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品,而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤,此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可(kě)做妇女滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟(shú)的(de)表现,青的(de)还是生(shēng)的(de)。

   2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià),如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮,有弹(dàn)性(xìng)就说(shuō)明皮薄,就好,皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好,这是(shì)榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是生的,就是(shì)用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起来很香,(吃得来的(de)是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了,这种不好(hǎo)吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

   1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完,就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

  保(bǎo)存榴(liú)莲时,要(yào)去除外壳(ké),将果肉放到保鲜盒(hé)内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时(shí),最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了(le),除了放冰箱,还(hái)可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

  等要吃的(de)时(shí)候呢,可以(yǐ)拿出来,解冻后吃(chī),和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来(lái)吃,别有一番风味(wèi)。

   4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这(zhè)样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

   4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

   1、榴莲成(chéng)熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

   2、没有自(zì)然裂(liè)开口的(de)榴莲(lián),都(dōu)是(shì)没有完全成熟的(de)。

  可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口,当然如果(guǒ)等不及品尝,也可以切开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的,要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲)首先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块(kuài)儿,这个时(shí)候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿,然(rán)后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺)

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